AGEL se situe au cœur du Minervois Héraultais, dans Le canton de SAINT CHINIAN, à environ 40 Kms à l’ouest de Béziers et à 30 Kms de Narbonne. La mer à vol d’oiseau apparaît

Il est traversé par un cours d’eau la Cesse, qui à la particularité de figurer dans les oueds Languedociens.

Ces oueds aux crues violentes disparaissent dans le réseau karstique subitement pour réapparaître quelques mètres plus loin.

 

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Domaine Terra Soleilla

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Où est situé CAZELLES ?

Le petit village d’AGEL de 160 habitants possède son Hameau: CAZELLES et ses 40 habitants. Ce hameau est bâti sur une butte à 200 mètres d’altitude. Il est situé sur des coteaux ensoleillés, adossé aux contreforts de la Montagne Noire sur les causses pauvres et arides.

Cette configuration permet aux raisins de vignes d’exprimer tout leur potentiel et de permettre l’élaboration de grands vins. D’ailleurs ce terroir devrait prochainement recevoir le label AOC grand cru minervois

Nous cultivons nos vignes sur ce terroir exceptionnel. Les Coteaux de pierres blanches sont encerclés d’un écrin de thym, romarin de toute beauté. Ces plantes aromatiques secrètent des perles d’essences parfumées et diffusent leur propriétés aux raisons et donc au vin.

LE CLIMAT

S’Il fallait caractériser le climat régional du Minervois, il est sans Conteste de Type méditerranéen. L’été est sec et chaud. L’hiver est doux.

QUALITE DU TERROIR

Le Vignoble est composé de vieux ceps âgés de 40 à 100 ans qui sont enracinées très profondément et permettent d’élaborer de grands vins.

Les Vieilles Vignes du Domaine TERRA SOLEILLA et du Domaine Gabelous bien implantées depuis de très nombreuses années, produisent peu-de grappes mais leurs baies possèdent des arômes nombreux et complexes. Le jus issu de nos raisins possède un nectar incomparable.